Świetne na śniadanie, kolację czy imprezową przekąskę. Gorące i świeże bułeczki kryją w sobie tajemnicze i ukryte nadzienie. Ciągnący się ser i smakowite pieczarki... Mmm! Niebo w gębie.
składniki:
- 500 g mąki pszennej chlebowej
- 25 g drożdży świeżych lub 12 g suchych
- 1/2 szklanki letniego mleka
- 1/2 szklanki letniej wody
- 1 jajko
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy
- 1 łyżeczka soli
Farsz:
- 500 g pieczarek
- 2 - 3 cebule
- sól, pieprz do smaku
- 11 grubszych plasterków sera
przyrządzanie: