Każdy z nas ma czasem ochotę na dania typu fast food - to nic złego. Jednak najlepiej takie posiłki przygotować we własnej kuchni niż kupować w znanych restauracjach. Taka wersja będzie o wiele zdrowsza. Oto przepis na nuggetsy z kurczaka a'la McDonalds!
składniki:
- 1 duży filet z kurczaka
- 2 jajka
- olej do smażenia
- bułka tarta do panierowania, mąka
- Dodatkowo przyprawy: papryka słodka, paptyka ostra, pieprz, kucharek,
przyrządzanie:
- Fileta myjemy i osuszamy. Kroimy na małe kawałki / paski
- Obtaczamy dokładnie w przyprawie. Można odłożyć je na chwilę, aby przeszło smakiem przypraw…
- Paski z kurczaka obtoczyć najpierw w mące, potem w jajku, a następnie obtaczać w bułce tartej.
- Smażyć na głębokim oleju na złoty kolor… Odłożyć na chwilkę na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru oleju.