Oto przepis dla wszystkich zwariowanych na punkcie zdrowego odżywiania. Te ciasteczka są dietetyczne i zawierają bardzo wiele cennych dla naszego organizmu składników. A piecze się je szybko i przyjemnie.
składniki:
- 1 szkl. płatków owsianych
- 1 szkl. otrąb pszennych
- 1 szkl. mąki pszennej,
- 1 jajko,
- 1 szkl. soku jabłkowego,
- 1/4 szkl. oleju,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- cynamon.
przyrządzanie:
Do dużej miski wsypujemy płatki, przesianą mąkę, otręby oraz proszek do pieczenia i cynamon, mieszamy.
W oddzielnym naczyniu miksujemy jajko z sokiem jabłkowym i olejem.
Wlewamy do składników suchych i dokładnie mieszamy mikserem. Łyżką formujemy nieduże placuszki z ciasta i delikatnie rozpłaszczamy je palcem.
Pieczemy w temp. 200 st.C ok. 10 minut.
