Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Ciasto czekoladowo- mięstowe AFTER EIGHT

Dla fanów słynnych czekoladek AFTER EIGHT, mamy świetną wiadomość. Oto przepis na ciasto czekoladowo-miętowe, które w smaku przypomina właśnie te słodycze. Ale jest jeszcze lepsze, bo przygotowane w domowym zaciszu. Chcecie poczuć mietę?

składniki:

  • 170 gramów masła
  • 170 gramów ciemnej czekolady
  • 230 gramów cukru
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • szczypta soli
  • 3 jajka
  • 100 gramów mąki
  • 100 gramów ciemnej czekolady
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki kremówki
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 3 kopiaste łyżki miękkiego masła
  • 3 - 4 łyżki kremówki lub słodzonego mleka skondensowanego
  • 1 łyżeczka esencji miętowej lub 2 łyżki likieru miętowego

przyrządzanie:

1. Nagrzej piekarnik do 160 stopni C.
2. Natłuść i posyp mąką 23 cm tortownicę.
3. W rondelku rozpuść czekoladę i masło. Ważne, żeby cały czas mieszać i gotować na małym ogniu. Od razu po rozpuszczeniu czekolady zdejmij rondel z gazu.
4. Za pomocą trzepaczki wmieszaj w czekoladową masę cukier.
5. Stopniowo dodawaj do masy roztrzepane jajka. Ważne, żeby po dodaniu ich do masy, bardzo szybko mieszać masę – czekolada może być wciąż ciepła, więc istnieje ryzyko, że zetnie się białko.
6. Dodaj do masy esencję i sól.
7. Stopniowo dodawaj do ciasta mąkę.
8. Dobrze wymieszane ciasto wylej do tortownicy i wstaw ją do piekarnika.
9. Piecz około 35-40 minut – patyczek włożony w środek ciasta, po wyjęciu ma być PRAWIE czysty. Ciasto ma odchodzić od brzegów tortownicy.
10. Upieczone ciasto odstaw do ostygnięcia.
PRZEPIS NA MASĘ MIĘTOWĄ:
1. Wszystkie składniki wymieszaj trzepaczką na jednolitą masę – musi mieć konsystencję majonezu. Jeżeli jest za gęsta dodaj odrobinę więcej kremówki. Jeżeli jest za rzadka dodaj ciut więcej cukru pudru.
2. Wylej masę na zimne brownie.
3. Wstaw do lodówki na około 20 minut.
POLEWA CZEKOLADOWA:
1. Kiedy miętowa masa będzie zastygać w lodówce przygotuj polewę.
2. Na małym ogniu w rondelku rozpuść czekoladę wraz z masłem i kremówką. Mieszaj masę i zdejmij z ognia od razu po dobrym połączeniu się składników.
3. Włóż palec do czekolady – jeżeli jest gorąca, odstaw ją do ostygnięcia – co jakiś czas ją mieszaj.
4. Schłodzoną, ale wciąż płynną polewę, wylej na ciasto. Obracając tortownicę wyrównaj powierzchnię polewy.
5. Przykryj tortownicę folią spożywczą i wstaw ciasto na parę godzin do lodówki.
6. Brownie podawaj pokrojone na cienkie kawałki.

ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy