Crumble pie - to potocznie szarlotka. Anglicy uwielbiają dodawać do niej słodką odmianę jabłek i dużo cynamonu. Jednak dzisiaj nieco zmodyfikujemy ten popularny przepis. Zamiast jabłek będą maliny. Cynamon ustąpi miejsca aromatycznej wanilii. Co powstanie z tej zamiany? Uwierzcie, że ten placek byłby hitem na Wyspach Brytyjskich!
składniki:
- 1 kg malin
- łyżka płynnego miodu
- łyżka brązowego cukru
- szczypta kardamonu
- miąższ z 1/2 laski wanilii
- masło do wysmarowania foremek
- 10 dag mąki (można użyć krupczatki)
- 5 dag masła
- 5 dag cukru
przyrządzanie:
ODKRYJ JAK ZROBIĆ ANGIELSKĄ SZARLOTKĘ >>>
