Ćwiczysz? Super! Nic tak nie poprawia samopoczucia i sylwetki jak solidna porcja ćwiczeń. Wiele kobiet ma jednak dylemat podczas posiłku. Co zjeść, aby czuć się lekko, a jednocześnie pomału budować tkankę mięśniową? Internet ugina się od różnych sprawdzonych przepisów, ale są one zwykle czasochłonne. A niewiele kobiet ma czas między pracą, siłownią i domem na długie przygotowywanie obiadu. Dlatego mamy dla was przepis na łatwe w przygotowaniu, zdrowe i szybkie danie, które można zjeść po treningu.
Makaron z twarogiem to danie bardzo proste w przygotowaniu. Wygląda niepozornie i przez to niesłusznie cześć osób nie ma o nim najlepszego zdania. Krążą opinie, że to “substytut posiłku”, ot, takie coś na szybko, żeby tylko zjeść. To nie jest prawda. Odpowiednio przygotowany makaron z twarogiem to nie tylko pyszny, ale przede wszystkim zdrowy obiad. Idealnie nadaje się dla sportowców, osób na diecie lub tych, którzy amatorsko chcą trochę wyrzeźbić ciało. Na jednym talerzu mamy wszystko, czego potrzebujemy po treningu: białko, węglowodany, tłuszcze. Przede wszystkim jest to też danie, które nie nadwyręży naszego portfela.
Przepis
Składniki (porcja dla 2-3 osób):
Sposób przygotowania:
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Tak samo Szynkę Szwarcwaldzką. Następnie na małej patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojone produkty. W garnku gotujemy pół opakowania makaronu. W międzyczasie czasie twaróg rozdrabniamy np. widelcem i mieszamy z przyprawami, np. solą i pieprzem, oregano i bazylią (można też dodać kminek, rozmaryn i wiele innych – zależy od indywidualnych preferencji). 4 suszone pomidory kroimy w kostkę. Do odcedzonego makaronu dodajemy podsmażoną cebulę i szynkę, twaróg i pokrojone suszone pomidory. Wszystko mieszamy i gotowe. Całość można, a nawet warto, polać jeszcze oliwą z oliwek. Smacznego!
Dlaczego warto jeść makaron z twarogiem po treningu
WĘGLOWODANY – ok, wiadomo tuczą. Ale wyłącznie wtedy, gdy są spożywanie w nadmiarze. Podczas ćwiczeń i zaraz po nich potrzebujemy energii do działania. Dostarczą nam jej węglowodany z makaronu.