Czarne porzeczki to jedno z najważniejszych źródeł witaminy C – zawierają aż 183 mg tego składnika w 100 g. W czarnych porzeczkach występują także flawonoidy, które pomagają organizmowi pozbywać się toksyn, spowalniają proces starzenia i wspomagają obniżanie poziomu „złego cholesterolu”. Czytaj dalej o 5 właściwościach zdrowotnych czarnej porzeczki.
PEŁNA WITAMINY A
Czarne porzeczki są bogatym źródłem witaminy A (100 g świeżych owoców dostarcza 230 IU witaminy A), która pomaga zahamować proces rozwoju licznych chorób oczu, np. zaćmy.
