Czy kiedykolwiek wybierając mrożonki zapytałaś siebie: ”czy one są tak samo zdrowe, jak świeże warzywa/ owoce?”. Dzisiaj odpowiadamy na bardzo ważne pytanie: czy mrożonki są wartościowe?
- Oczywiście, że tak! Niskie temperatury nie niszczą witamin, ani składników mineralnych. Dlatego zamrażanie jest świetnym pomysłem na przechowywanie warzyw i owoców. Tym sposobem możesz w środku zimy podać domownikom wspaniały deser z mrożonych malin, albo puree z mrożonego groszku. W tych przekąskach będzie prawie tyle samo witaminy C, ile w przygotowanych ze świeżych komponentów.