Pyszne i zdrowe danie z grilla.
składniki:
- dorsz
- masło
- tymianek
- oregano
- sól morska
- pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
przyrządzanie:
- Dorsza oprósz solą i pieprzem. Wysmaruj oliwą z oliwek zmieszaną z sokiem z cytryny i posiekanym czosnkiem.
- Do środka ryby włóż ząbek czosnku w całości.
- Przełóż rybę do zamkniętego pojemnika i wstaw do lodówki na 3 godziny.
- Na folii aluminiowej połóż trochę masła a na nim rybę.
- Dopraw ziołami. Wszystko szczelnie zawiń w folię i piecz na rozgrzanym grillu ok. 20 minut.