Flądra pieczona z cytryną

Flądra to ryba, która dostarcza odpowiednią ilość  kwasów omega-3 i omega-6, witaminy D oraz A i E. Przyrządzamy ja w bardzo tradycyjny, najprostszy z możliwych sposobów. Bo tak smakuje najlepiej :)  

składniki:

• 0,5 kg filetu flądry
• cytryna
• sól, pieprz
• oliwa z oliwek
• czosnek granulowany

przyrządzanie:

 

Rybę dzielisz na dowolne kawałki (w zależności od Twojej potrzeby).

Cytrynę kroisz w plasterki.

Z obu stron natłuszczasz rybę oliwą z oliwek i posypujesz je solą, pieprzem i czosnkiem.

Układasz kawałki ryby w sreberka, kładziesz na nie plasterek lub dwa cytryny i zawijasz.

Pieczesz przez 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Podawaj z warzywami – ryba jest świeża i pyszna!

SMACZNEGO!

 

Zobacz też: Dorsz w sosie karmelowym