Danie proste w przygotowaniu tylko trzeba je lubić, podobnie jak wątróbkę i inne podroby.
Podroby nie cieszą się specjalnym uznaniem na polskich stołach, choć są bogactwem składników odżywczych: białka, cynku, magnezu, witamin z grupy B.
składniki:
ok. 600 g żołądków kurzych
* 1-2 cebule
* 1-2 ząbki czosnku
* sól, pieprz, papryka słodka i ostra, kurkuma, ziele angielskie, liście laurowe
* 1-2 łyżki płaskie mąki
* łyżeczka oliwy
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA GULASZ Z ŻOŁĄDKÓW DROBIOWYCH >>>
