Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Przepis na sernik z twarogiem z wiaderka i budyniem

Przepis na sernik z twarogiem z wiaderka i budyniem

Obieraczka do warzyw 6 w 1 – totalny hit dla gadżetomaniaków!

Obieraczka do warzyw 6 w 1 – totalny hit dla gadżetomaniaków!

Czy dieta wegetariańska jest zdrowa?

Czy dieta wegetariańska jest zdrowa?

W czym jest żelazo? Poznaj przyczyny niedoboru i nadmiaru tego pierwiastka

W czym jest żelazo? Poznaj przyczyny niedoboru i nadmiaru tego pierwiastka

Bistro Atrion — restauracja z cateringiem pełna smaku

Bistro Atrion — restauracja z cateringiem pełna smaku

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

System sprzedaży dla gastronomii – czym się kierować przy wyborze?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Jak schudnąć bez efektu jojo?

Tunele zamrażalniczo-fluidyzacyjne – praktyczne wykorzystanie

Tunele zamrażalniczo-fluidyzacyjne – praktyczne wykorzystanie

Co zrobić z gotowanych ziemniaków? Sprawdź, jak oszczędnie i smacznie gotować

Co zrobić z gotowanych ziemniaków? Sprawdź, jak oszczędnie i smacznie gotować

Oczyszczanie organizmu z toksyn: domowe sposoby na 3-dniowy detoks

Oczyszczanie organizmu z toksyn: domowe sposoby na 3-dniowy detoks

Jak przygotować wyśmienite ciasta wielkanocne?

Jak przygotować wyśmienite ciasta wielkanocne?

Fartuchy kucharskie i odzież gastronomiczna – zamów przez Internet

Fartuchy kucharskie i odzież gastronomiczna – zamów przez Internet

Przepisy na pyszne i oryginalne ciasta

Przepisy na pyszne i oryginalne ciasta

Do czego podawać wina słodkie?

Do czego podawać wina słodkie?

Bakalie i suszone owoce – źródło witamin, których potrzebuje Twój organizm.

Bakalie i suszone owoce – źródło witamin, których potrzebuje Twój organizm.

Czym się kierować przy wyborze tostera?

Czym się kierować przy wyborze tostera?

HIT! Sernik kokosowy na zimno

Idealny na lato sernik na zimno, który smakuje tak jak uwielbiane przez wszystkich Rafaello!

składniki:

  • 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
  • 1 opakowanie wafelków kokosowych (200 g)
  • 1 duże opakowanie jogurtu greckiego (400 ml)
  • 2 białe czekolady (2 x 10 dag)
  • 10 dag drobnego cukru do wypieków (ok. 1/2 szklanki)
  • 2 i 1/2 szklanki mleczka kokosowego (ok. 700 ml)
  • 1/2 szklanki wiórków kokosowych (ok. 5 dag)
  • 3 łyżki żelatyny + 4 łyżki gorącej wody

przyrządzanie:

  1. Wafelki pokrusz i wyłóż nimi równą warstwą na spód formy.
    (11 cm x 30 cm).
  2. Ricottę zmiksuj z jogurtem greckim i cukrem. Dodaj mleczko kokosowe. Miksuj 2-3 minuty.
  3. Białą czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej (mały garnuszek z czekoladą wstaw w większy z gotującą się wodą). Dodaj do masy serowej i miksuj 2 minuty.
  4. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i delikatnie dodaj do masy serowej, cały czas miksując ok. 2-3 minut.
  5. Za pomocą łyżki delikatnie wykładaj masę serowo-kokosową na wafelki. Wstaw do lodówki na 3-4 godziny.
  6. Delikatnie zdejmij formę i posyp wiórkami kokosowymi. Ciasto pokrój na porcje.
  7. Podawaj schłodzone na deser.