Jajka po benedyktyńsku to idealny pomysł na śniadanie, albo przystawkę. Koniecznie przetestujcie to niebanalne wykonanie!
składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki octu
- 1 łyżeczka soli
- wybrane dodatki: pieczywo, sos.
przyrządzanie:
- Do szerokiego garnka wlewamy dużą ilość wody, dodajemy sól i ocet.
- Jajka pojedynczo wbijamy do miseczki, a następnie wrzucamy jedno po drugim do gotującej się wody.
- Gotujemy przez 4 minuty, a następnie wyjmujemy i dobrze osączamy. Układamy na grzance, toście, kanapce i polewamy sosem holenderskim.
