Każdy z nas uwielbia pizzę. Wystarczy zrobić chrupiące ciasto i dodać do niego ulubione dodatki, aby stworzyć idealny posiłek. Jak przygotować spód, który będzie jednocześnie kruchy, ale i puszyste? Oto nasz sprawdzony przepis.
składniki:
- 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej wody 550 g mąki pszennej łyżka oleju łyżka cukru łyżeczka soli
przyrządzanie:
Jak zrobić idealne ciasto na pizzę?
5. Wyrośnięte ciasto formujemy.
6. Na ciasto wykładamy sos pomidorowy, przyprawy, ulubione dodatki oraz ser.
7. Spody na pizzę pieczemy ok. 7-9 minut w zależności od grubości ciasta w temperaturze 250 stopni do lekkiego zrumienienia.
WARTE UWAGI: Beza z malinami i serkiem mascarpone
