Oczywiście musztarda i ketchup pasują do dań z grilla, ale czy zawsze warto iść na łatwiznę? Mamy 4 szybkie przepisy na sosy, które pasują do mięsa oraz innych potraw z grilla! Skorzystajcie!
SOS POMIDOROWY
Uniwersalny, pasuje do wszystkiego
SKŁADNIKI:
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 papryczka chili
- 500 ml przecieru pomidorowego
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, tymianek, rozmaryn
PRZYGOTOWANIE:
- Na oleju podsmaż czosnek, posiekana papryczkę chili, pokrojona w kostkę cebulę
- Dolewam do tego przecier pomidorowy, dodaje wszystkie przyprawy
- Duszę, aż sos zgęstnieje
