- 4 małe kubeczki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 4 łyżki bitej śmietany
- 2 kostki czekolady
- wiórki kokosowe lub dowolne mrożone owoce
Wlać jogurt do miseczki i ubijać trzepaczką tak długo, aż nabierze konsystencji puszystego, gładkiego kremu. Dodać sproszkowaną kawę, dokładnie wymieszać i dalej ubijać, aż krem uzyska jednolitą barwę. Gotową masą napełnić 4 pucharki i wstawić przynajmniej na 1 godzinę do lodówki, by dobrze się schłodziły. Czekoladę utrzeć na tarce. Owoce zostawić do rozmrożenia. Tuż przed podaniem ozdobić deser bita śmietaną, posypać czekoladą i wiórkami kokosowymi lub delikatnie wymieszać go z kremem.