Kanapka śniadaniowa z kozim serem i całą masą dodatków. Zacznij dzień od dobrego śniadania.
składniki:
- ¾ kubka suszonych pomidorów w oleju odsączonych i pokrojonych
- 1 kubek czarnych oliwek
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- ¼ kubka kapar
- ¼ łyżeczki oregano
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- chleb
- oliwa z oliwek
- ser kozi
- 2 łyżki stołowe mleka
przyrządzanie:
W małej miseczce połącz pomidory, oliwki, kapary, czosnek, oregano i pieprz. W drugiej zmieszaj ser kozi z mlekiem. Pokrój chleb, posmaruj go oliwą z oliwek i piecz przez jakieś 8 minut, aż ładnie się zarumieni i stanie się chrupiący.
Posmaruj chleb serem i nałóż mieszankę pomidorowo oliwkową. Możesz kanapkę pokropić oliwą z oliwek.
