Znudziły ci się tradycyjne kanapki z serem i szynką? Koniecznie spróbuj naszej propozycji - chrupiący chleb posmarowany domowym świeżym pesto! Pycha!
składniki:
- pęczek pietruszki
- ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- kilka sztuk orzechów nerkowca
- sól, pieprz
- kawałek parmezanu
- chleb
przyrządzanie:
Pietruszkę płuczemy, osuszamy, odcinamy listki, łodyżki nie będą potrzebne, siekamy je drobno razem z czosnkiem. Parmezan trzemy na tarce o cienkich oczkach. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i mielimy.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smarujemy pesto pieczywo.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy
