Mają ostry, dość charakterystyczny smak i kojarzą się nam z kuchnią śródziemnomorską. Kto raz ich spróbował, już na zawsze je zapamięta. Kapary. Oto 6 rzeczy, które musisz o nich wiedzieć.
Kapary dobrze komponują się z przyprawami kojarzonymi z kuchnią włoską: oregano, bazylia, tymianek, czosnek i oliwa.