Krem z jabłek i tymianku

Krem z jabłek? Jeżeli lubisz jabłka (a zapewne tak), to koniecznie spróbuj zrobić ten słodki krem. Do dzieła!

składniki:

• 5 jabłek
• 5 łyżek masła
• 2 szklanki mleka 3,2%
• kilka gałązek tymianku
• sól
• pieprz

przyrządzanie:

• Jabłka obierz, wymyj i pokrój na mniejsze kawałki.
• Na patelni rozpuść masło, dodaj jabłka i kilka gałązek tymianku. Dodaj szklankę wody przegotowanej i duś jabłka.
• Pod koniec dodaj mleko i podgrzewaj przez około 5 minut. Uważaj, aby mleko się nie zagotowało.
• Wszystko zblenduj i dopraw solą i pieprzem.