Jest to jeden z najbanalniejszych przepisów na zupy. Krem z marchewki z dodatkiem świeżego soku z pomarańczy. Gotowe w 15 minut.
składniki:
- 4 średnie marchewki
- szklanka świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
- 1/3 łyżeczki imbiru w proszku
- sól
- pieprz
- śmietana do zup
przyrządzanie:
- Marchewkę kroję na kawałki i zalewam wodę.
- Gotuję około 8 minut.
- Dodaję imbir, sok z pomarańczy.
- Całość miksuje za pomocą blendera.
- Doprawiam solą i pieprzem.
- Podaję z kleksem śmietany.