Co prawda, w ostatnich dniach pogoda nas rozpieszcza, to jednak dużymi krokami zbliża się prawdziwa jesień i zima. Aby podrasować swoją odporność, trzeba każdego dnia jeść zdrowe jedzenie, a w szczególności zupy, które dodatkowo rozgrzewają ciało. Dzisiaj sprawdzamy smak zupy z cukinii. Podajemy ją z grzankami.
składniki:
- 1 duża cukinia
- 1 litr bulionu z warzyw lub drobiowego
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku + 2 do grzanek
- bagietka
- masło
- ulubione przyprawy
przyrządzanie: