1. Mąkę łączymy z sodą, proszkiem do pieczenia i kakao. Składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na 15 minut. 2. W tym czasie miksujemy masło z cukrem. Masło powinno być miękkie. 3. Następnie stopniowo dodajemy mąkę zmieszaną z kakao i powoli ...
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Tradycyjne kluski śląskie
Ziemniaki gotujemy, przeciskamy przez praskę i odstawiamy do wystygnięcia. Ziemniaczaną masę wkładamy do naczynia i uklepujemy, tak aby powstała gładka powierzchnia. Masę dzielimy za pomocą noża na 4 części. Wyjmujemy 1 cześć (rozsmarowujemy ją na pozostałych trzech częściach) i w ...
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym
1. gotujemy w osolonym wrzątku zgodnie z czasem podanym na opakowaniu i przelewamy zimną wodą. 2. Mięso mieszamy wraz z cebulą i ząbkami czosnku. 3. Siekamy pół pęczka natki i dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy także obrane i posiekane pieczarki. 4. Dosypujemy ...
Jak zrobić domowe masło orzechowe?
1. Orzechy prażymy na patelni. 2. Wrzucamy je do blendera, dodajemy miód i szczyptę soli. 3. Blendujemy przez około 15 minut, aż z orzechów powstanie jednolita gładka masa. 4. Powstałe smarowidło przekładamy do słoiczka i przechowujemy w lodówce. ...
Zupa krem z ziemniaków i pora
Ziemniaki gotujemy, a następnie wraz z porem dusimy na rozgrzanym maśle. Bulion podgrzewamy, dodajemy ziemniaki i pora, a następnie przyprawiamy do smaku. Całość miksujemy za pomocą blendera. ZOBACZ TEŻ: Dietetyczna sałatka z awokado!
Makaron z pieczonymi pomidorkami cherry
Makaron ugotować al dente. Przygotować sos serowy wg. przepisu. Pomidorki zawinąć w folię aluminiową i włożyć do rozgrzanego piekarnika 180 stopni na około 10 minut. Makaron wymieszać z sosem serowym, dodać pieczone pomidorki, ser feta, oliwki, bazylię, rukolę. Całość posypać ...
Detox shake z jarmużem
1. Jabłka obieramy, pietruszkę siekamy. 2. Jarmuż myjemy i osuszamy. 3. Wszystko belndujemy. Odstawiamy do lodówki na 20 minut i pijemy. ZOBACZ TEŻ: Orzeźwiający napój cytrusowy
Sałatka ze szpinakiem, kurczakiem i granatem
Pierś z kurczaka smażymy na oliwie z oliwek i przyprawiamy pieprzem. granat i pomarańcze obieramy. szpinak myjemy i łączymy wszystkie składniki. 1 łyżkę soku z cytryny łączymy z 1 łyżką oliwy. Polewamy sosem sałatkę. ZOBACZ TEŻ: Dietetyczna sałatka z awokado!
Sałatka z makaronem razowym i warzywami
makaron gotujemy. Dodajemy pozostałe składniki i polewamy oliwą z oliwek. ZOBACZ TEŻ: Dietetyczna sałatka z awokado!
Jak przyrządzić idealne grillowane warzywa?
1. Wybrane warzywa myjemy i kroimy w plasterki ( nie mogą być zbyt cienkie). 2. Pieczarki pozostawiamy w całości, a pomidory kroimy na połówki. 3. Mieszamy oliwę z octem, dodajemy czosnek sól i pieprz. Moczymy w tej marynacie nasze warzywa ...















