Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Gotujemy wodę z masłem, dodajemy sól i mąkę. Miksujemy. Dodajemy kolejno po jednym jajku. Całość mieszamy łyżką (garnek cały czas na ogniu) Zdejmujemy garnek z ciastem z ognia. Ciasto wkładamy do rękawa cukierniczego. Wyciskamy ciasto na blachę wyłożoną papierem do ...
1. Oliwę mieszamy z sosem sojowym, octem i imbirem. Miksujemy z cebulą, czosnkiem, natką, cukrem i sokiem z cytryn – tak powstaje nam marynata. 2. Marynatą zalewamy pokrojoną wołowinę i odstawiamy na 6 godzin do lodówki. 3. Gotujemy ryż. 4. ...
W lodowatej wodzie rozpuszczamy żelatynę. Drugą porcję wody podgrzewamy i rozpuszczamy w niej cukier. Podgrzewamy na małym ogniu przez około 10 minut. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką ziemniaczaną. Rozpuszczony cukier z wodą powoli dolewamy do ...
Wszystkie owoce dokładnie myjemy i tniemy na mniejsze kawałki. Miksujemy za pomocą blendera. Jeżeli mus będzie za gesty, można dodać odrobinę wody źródlanej.
Steki rozbijamy, smażymy z dwóch stron na oliwie. Następnie pozbywamy się oliwy, odkładamy steki i wlewamy wino na patelnię. Dodajemy liść laurowy i cukier. Całość podgrzewamy na małym ogniu przez kilka minut. Pod koniec smażenia dodajemy masło i przyprawiamy do smaku. ...
1. Orzechy pinii podsmażamy na suchej patelni. 2. Szpinak myjemy. 3. Na patelni na rozgrzanej oliwie podsmażamy czosnek przeciśnięty przez praskę oraz szpinak. 4. Z sera camembert odkrajamy skórkę, a środek dodajemy do szpinaku wraz z gorgonzolą i kilkoma łyżkami ...
1. Mleko, śmietankę, żółtka, cukier i ziarenka wyjęte z laski wanilii wrzucamy do miski. Delikatnie mieszamy trzepaczką do połączenia składników. 2. Nalewamy do foremek. 3. Ustawiamy na blaszce i na blachę wlewamy wodę tak by sięgała do połowy foremek. 4. Wkładamy do nagrzanego ...
Wszystkie składniki łączymy i miksujemy za pomocą blendera. Podajemy schłodzony. ZOBACZ TEŻ: Dietetyczna sałatka z awokado
1. Plastry szynki przekrajamy na pół wzdłuż ich długości. 2. Melona kroimy na tyle kawałków, ile mamy kawałków szynki. 3. Rukolę myjemy. 4. Na każdy plasterek szynki, kładziemy plasterek melona oraz kilka liści rukoli i zawijamy w roladki. 5. Wkładamy ...
1. Obieramy ziemniaki i kroimy je na plastry. 2. Pomidory myjemy i też kroimy na plastry. 3. Mozarellę kroimy w kostkę. 4. Formę żaroodporną smarujemy masłem i układamy w niej kolejne warstwy ziemniaków, pomidorów i mozarelli. Ostatni warstw powinny być ...
