Składniki ilość porcji: 4 • 2 łyżki oliwy z oliwek Extra Vergine Bertolli Originale • 1 duża cebula, drobno posiekana • 1 duża marchewka, drobno posiekana • 2 ząbki rozgniecione czosnku • 8 suszonych pomidorów, drobno posiekanych • 250 g ...
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
NIEZASTĄPIONE PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
Pierogi z kapustą i grzybami to obowiązkowe świąteczne danie. Jeśli nie możemy spędzić wielu godzin w kuchni na ich lepieniu możemy skorzystać z dostępnych, gotowych produktów na rynku. Mrożone pierogi z kapustą i grzybami Jawo są ręcznie robione, a ich ...
Wyborny Jabłecznik
Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej (np. tortowej) 200 g schłodzonej margaryny Palma z Murzynkiem 1 jajko szczypta soli 50 g zmielonych orzechów laskowych 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżki błyskawicznych płatków owsianych Nadzienie: 12 średniej wielkości jabłek (2kg) sok ...
Sekret doskonałej szarlotki? Olej palmowy!
Ilu cukierników, tyle przepisów na szarlotkę. Zapewne od lat sięgasz po sprawdzoną recepturę, może Twojej mamy lub babci. Pierwszy jabłecznik na bazie ciasta kruchego przygotował francuski mistrz cukiernictwa Marie-Antoine Carême. Skomponował go dla cara Aleksandra I i nazwał „charlotte russe”. ...
Owocowa Rozkosz poleca: przepis na korzenne muffinki z konfiturą pomarańczową
Zimowa pora a w szczególności związany z nią okres Święta Bożego Narodzenia nieodłącznie kojarzą się z cytrusami: cytrynami, mandarynkami i oczywiście pomarańczami. Ich intensywny aromat, połączony z korzennymi nutami, np. goździków, wnosi do kuchni odrobinę pachnącej magii przywołującej ciepło nawet ...
Na ostro czy łagodnie? Musztardy sarepska i stołowa prosto z… Farmy!
Dla wszystkich miłośników przyprawiania – tego ostrego i tego łagodnego marka Farma ma ciekawą propozycję: dwie musztardy – kremową w konsystencji i pikantną w smaku musztardę sarepską oraz aromatyczną i dość łagodną w smaku musztardę stołową. Musztarda sarepska Farma jest ...
Różnorodne oblicza tequili Camino Real
Tequila to trunek pełen kontrastów. Prostota i wyrafinowanie, długoletnia tradycja i nowe trendy, shoty i drink… Marka tequili Camino Real przedstawia różne sposoby picia tequili i tym samym inspiruje do poszukiwania na nią swojego własnego, wyjątkowego sposobu. Tradycyjnie lub filmowo ...
Pierogi z mięsem i kapustą JAWO z sosem z czerwonego wina, boczkiem i tymiankiem
Pierogi z mięsem i kapustą nie bez powodu kojarzone są z tradycyjną polską kuchnią oraz specjalnościami mam i babć. Kto bowiem nie zna tego charakterystycznego, wyraźnego aromatu kiszonej kapusty, połączonego z zapachem doskonale przyprawionego mięsnego farszu? Warto sięgnąć do smaków ...
Słodka przekąska
Kruche ciasteczka, słodkie cukierki czy delikatne wafelki – każdy ma swoją ulubioną słodką przekąskę. W końcu wszyscy ulegamy drobnemu łakomstwu i dajemy się skusić na małe co nieco, prawda? Polscy producenci oferują naprawdę bogaty wybór słodyczy; warto zwrócić uwagę na ...
Robert Trzópek promuje polską kuchnię w Indiach!
Na zaproszenie Instytutu Polskiego, Robert Trzópek z restauracji Tamka 43, wyruszył w podróż do New Dehli w Indiach. Podczas trwającego tam festiwalu ”Quarter of European Delights”, Trzópek zaprezentuje autorskie dania, będące kwintesencją polskiej kuchni XXI wieku. Kulinarny kwartet Europy Od ...















