Schab dokładnie umyć, osuszyć. Ząbek czosnku przekroić na pół i natrzeć nim mięso. Posypać równomiernie ziołami, oprószyć solą i pieprzem. Odstawić do lodówki na noc (ok. 12 godzin). Następnego dnia środek schabu przekłuć z dwóch stron długim nożem. W środku umieścić śliwki ...

Polędwiczki oczyścić z błon, umyć, naciąć wzdłuż na głębokości 1,5 – 2 cm. W nacięciu umiescić pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Spiąć wykałaczkami. Polędwiczki obficie oprószyć solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Umieścić w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania. Posyać wiórkami ...

Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w słupki jak na frytki, dokładnie wysuszyć. Filety opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, oprószyć solą i pieprzem, dokładnie obtoczyć w mące (trzech łyżkach). Ze 150 gram mąki, wody, piwa, soku z cytryny, szczypty soli i pieprzu zrobić ...

Kajzerkę namoczyć w mleku. Gdy już namięknie, po około 15 minutach, dokładnie odcisnąć, dodać do mięsa mielonego, dodać startą na tarce o drobnych oczkach cebulę i ew. czosnek. Dodać pietruszkę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Wbić jajo i dokładnie ...

Zaparzyć herbatę w 150 ml gorącej wody. Do letniego naparu dodać czosnek, skórkę cytrynową i paprykę. Krewetki oczyścić i włożyć do powstałej marynaty na min 2 godziny. Krewetki usmażyć na oleju. Na patelni po usmażeniu krewetek z marynaty, wina i ...

Na oleju przesmażyć cebulę z wątróbką, doprawić solą i pieprzem, podlać winem dusić ok. 4 min. Całość zmiksować na jednolitą masę dodając masło. 
Z herbaty zrobić mocny napar ok. 200 ml. Rozpuścić w herbacie żelatynę. Pate ułożyć w kamiennych miseczkach, ...

Krewetki obrać i opłukać. Jogurt, cukier, kolendrę, mleko kokosowe, słodką paprykę i sok z limonki wymieszać, delikatnie przyprawić pieprzem i solą. W powstałej masie marynować krewetki – najlepiej przez 3 godziny, nie mniej jednak niż przez 30 minut. Czosnek posiekać ...

Wszystkie przyprawy utłuc w moździerzu, przyprawić nimi kurczaka pokrojonego w grubą kostkę. Jogurt wymieszać z herbatą wysypaną z torebek, dodać do kurczaka. Całość wymieszać, upiec w piekarniku w 180 stopniach przez 30 min. Podawać z sałatą.

Rozgrzać piekarnik do 225 stopni. Tacę, na której będzie pieczona ryba posmarować olejem. Położyć na niej rybę. Następnie posypać ją 1 szczyptą pieprzu, soli i czosnku. Skropić mlekiem i winem. Później rozsypać na rybie zawartość 1 saszetki herbaty. Położyć na ...

Omlet to danie przygotowywane z rozmąconych jaj z dodatkiem różnych składników, takich jak m.in. warzywa, grzyby, owoce i wędliny. W naszym przepisie, oprócz jaj wykorzystamy również mąkę, mleko, proszek do pieczenia, vegetę, maggi, sól, pieprz, ser i margarynę.