Mąkę mieszamy z cukrem i solą. Na stolnicy z mąki tworzymy kopiec i robimy w nim wgłębienie, w którym kruszymy drożdże i zalewamy odrobiną mleka. Zostawiamy na 20 minut pod przykryciem. Dolewamy do ciasta około 200 ml. letniej wody oraz ...
Przepisy na śniadania.
Parówki w cieście francuskim z serem
Parówki odwijamy z folii Ciasto rozwijamy i kroimy na 5 równych pasków. Parówkę obwijamy w plasterek sera, następnie oblepiamy paskiem ciasta (obwinąć tak by nie było wolnych luk, żeby ser nie wypłynął) Smarujemy białkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w piekarniku ...
Słodkie bułki z makiem
Mąkę przesiewamy i tworzymy w niej stożek, w którym robimy po środku wgłębienie. Kruszymy drożdże, wsypujemy połowę cukru, dodajemy około pół szklanki ciepłego mleka i niewielką ilość mąki. Mieszamy zaczyn w dołku i zostawiamy do wyrośnięcia na około 15-20 minut. ...
Trójkąty z ciasta francuskiego z jabłkami
Wykładamy ciasto francuskie. Jajka obieramy i usuwamy gniazda, aby nie ściemniały mieszamy je od razu z sokiem z cytryny. Dodajemy cukier, cynamon, łyżkę mąki i dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 8 kwadratów, na każdym po jednej stronie nakładamy nadzienie jabłkowe. ...
Zdrowa i lekka GRANOLA!
Herbatę i sok wymieszać z miodem. Następnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Rozgrzać piekarnik do 150ºC. Składniki wysypać na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około pół godziny, co 10 minut mieszając. Podawać z jogurtem, owocami lub jeść na sucho! Mniam! ...
Puszysty omlet na słodko
Ubij białka ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj żółtka, mąkę (przesiej przez sitko), cukier i mleko. Wszystko delikatnie wymieszaj, do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzej masło. Wlej masę i smaż przez około 2-3 minuty na średnim ogniu. Przewróć omlet na ...
Szybkie śniadanie: twarożek
Twaróg rozmieszać z serkiem wiejskim (mlekiem lub śmietaną). Dodać sól i pieprz. Dodać pokrojone drobniutko warzywa. Wszystko mieszamy, po chwili jest gotowe do nałożenia na kanapkę. Zobacz też nasze inne przepisy na śniadania!
Jajko w koszulce – jak je zrobić?
Zagotuj wodę w garnczku i zmniejsz ogień, tak aby woda delikatnie wrzała. Dodaj łyżkę octu i zamieszaj, aby na środku powstał mały “wir”. Wbij jajko do miseczki a następnie wlej na środek wody z jak najmniejszej odległości. Ważne jest, aby ...
Bułka śniadaniowa z jajkiem
Odkroić wierzch bułki. Wydrążyć środek bułki, tak aby powstała miseczka. Na dnie bułki ułożyć plaster szynki. Do bułki wlać jajko, posypać solą i pieprzem. Posypać serem, pietruszką i zamknąć wieczkiem. Bułkę zapakować w folię aluminiować i włożyć do piekarnika. Piec ...
Bagietki idealne
Masło i cukier rozpuścić w gorącym mleku, następnie dodać letnią wodę, dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać, dodać drożdże, wymieszać, następnie dodać sól i ponownie wymieszać. Do dużej miski przelać płynne składniki i powoli dodawać suche składniki cały czas mieszając, najlepiej mikserem. ...