Przesianą mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia, cukrem i solą – mieszamy. Jajka roztrzepujemy, łączymy z mlekiem i masłem, dodajemy mąki. Najlepiej smażyć na patelni teflonowej, do momentu aż po obu stronach będą ładnie zarumienione. Podawać z owocami oraz ze ...
Przepisy na śniadania.
Prosty przepis na domowy chleb
Mąkę przesiewamy do głębokiej misy, dodajemy sól i mieszamy. Do innego naczynia wlewamy wodę, pokruszone drożdże, łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Mieszamy łyżką aż składniki się połączą, a ciasto będzie klejące. Misę przykrywamy folią aluminiową i pozostawiamy na 12-14 godzin ...
Francuska brioszka idealna na drugie śniadanie!
Drożdże wymieszaj z mlekiem, łyżką cukru pudru, łyżeczką mąki i odstaw do wyrośnięcia. Mąkę przesiej, dodaj pozostały cukier puder, szczyptę soli i zaczyn. Następnie wszystko zmiksuj. Stopniowo dodawaj jajka i miękkie masło. Cisto powinno być gładkie i jednolite. Gotowe ciasto ...
Burger halloumi
Przekrojoną na pół bułkę grillujemy delikatnie w piekarniku. Obok grillujemy posmarowaną oliwą paprykę. Do momentu aż będzie lekko podpieczona. Mieszamy jogurt i majonez, rozprowadzamy na obu połówkach bułki. Pomiędzy bułkę wkładamy awokado, posypujemy pieprzem i solą, dalej grillowaną paprykę oraz ...
Croissant z sezamem
Mąkę mieszamy z cukrem i solą. Na stolnicy z mąki tworzymy kopiec i robimy w nim wgłębienie, w którym kruszymy drożdże i zalewamy odrobiną mleka. Zostawiamy na 20 minut pod przykryciem. Dolewamy do ciasta około 200 ml. letniej wody oraz ...
Parówki w cieście francuskim z serem
Parówki odwijamy z folii Ciasto rozwijamy i kroimy na 5 równych pasków. Parówkę obwijamy w plasterek sera, następnie oblepiamy paskiem ciasta (obwinąć tak by nie było wolnych luk, żeby ser nie wypłynął) Smarujemy białkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy w piekarniku ...
Słodkie bułki z makiem
Mąkę przesiewamy i tworzymy w niej stożek, w którym robimy po środku wgłębienie. Kruszymy drożdże, wsypujemy połowę cukru, dodajemy około pół szklanki ciepłego mleka i niewielką ilość mąki. Mieszamy zaczyn w dołku i zostawiamy do wyrośnięcia na około 15-20 minut. ...
Trójkąty z ciasta francuskiego z jabłkami
Wykładamy ciasto francuskie. Jajka obieramy i usuwamy gniazda, aby nie ściemniały mieszamy je od razu z sokiem z cytryny. Dodajemy cukier, cynamon, łyżkę mąki i dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 8 kwadratów, na każdym po jednej stronie nakładamy nadzienie jabłkowe. ...
Zdrowa i lekka GRANOLA!
Herbatę i sok wymieszać z miodem. Następnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Rozgrzać piekarnik do 150ºC. Składniki wysypać na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około pół godziny, co 10 minut mieszając. Podawać z jogurtem, owocami lub jeść na sucho! Mniam! ...
Puszysty omlet na słodko
Ubij białka ze szczyptą soli. Stopniowo dodawaj żółtka, mąkę (przesiej przez sitko), cukier i mleko. Wszystko delikatnie wymieszaj, do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzej masło. Wlej masę i smaż przez około 2-3 minuty na średnim ogniu. Przewróć omlet na ...















