Lekka sałatka z soczystym ananasem, szpinakiem oraz serem pleśniowym.

składniki:
- szpinak
- orzechy włoskie
- oliwa z oliwek
- cytryna
- ser pleśniowy
- ananas świeży
- sól gruboziarnista
- pieprz świeżo mielony
przyrządzanie:
- Orzechy pieczemy w piekarniku przez około 8 minut w 150 stopniach C.
- W tym czasie szpinak łączymy z serem, całość skrapiamy oliwą oraz cytryną oraz doprawiamy.
- Dodajemy ananasy, orzechy. Gotowe!