Makaron można łączyć dosłownie w każdym składnikiem. Na słodko, na słona. To przepis na szybki obiad, gdzie makaron połączy się w całość z cukinią i pomidorami.
składniki:
- 2 ząbki czosnku
- pół szklanki śmietany 30%
- ser do posypania
- paczka makaronu tagliatelle
- 3 cukinie
- 10 suszonych pomidorów z zalewy
- 1 cebula
przyrządzanie:
- Wszystkie warzywa dokładnie umyj
- Cukinie pokrój w plasterki
- Makaron ugotuj według instrukcji
- Obierz cebulkę, czosnek
- Pokrój w małą kosteczkę
- Na dowolnym tłuszczu podsmaż cukinie, cebulę i czosnek.
- Suszone pomidory pokrój w małą kostkę, dodaj do warzyw powyżej wymienionych
- Na sam koniec dodaj śmietankę, sól i pieprz.
- Gotuj przez chwilę.
- Do sosu dodaj ugotowany i odcedzony makaron.
- Całość posyp dowolnym serem
