Makaron z bobem i boczkiem to propozycja dla osób, które chcą zjeść sycące i pyszne danie.
składniki:
- makaron spaghetti
- bób - porcja dla dwóch osób
- 2 plastry boczku
- oliwa z oliwek
- świeża bazylia
- czarne oliwki
- sól gruboziarnista
- pieprz świeżo mielony
- ostra papryczka
- rukola
przyrządzanie:
- Bób gotujemy w osolonej wodzie, przez 15-20 minut.
- Makaron gotujemy wg. instrukcji na opakowaniu.
- W tym czasie plastry mięsa smażymy, aby były chrupiące.
- Makaron łączymy z oliwą z oliwek, solą, pieprzem, papryczką oraz bazylią.
- Dodajemy ugotowany bób, pocięty na kawałeczki boczek oraz rukolę.
- Całość posypuję czarnymi oliwkami.
