Ciekawy przepis na danie z piersi z kurczaka.
składniki:
- 400 g makaronu wstążki
- 2 piersi z kurczaka
- 350 ml śmietany 30%
- pół szklanki mleka
- 100 g orzechów włoskich
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżki ziół prowansalskich
- sól, pieprz
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- krążki pora i połówki orzechów
przyrządzanie:
- Pokrojone na kawałki piersi z kurczaka podsmaż na oleju. Dodaj posiekane cebulę i czosnek i dopraw wszystko solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
- Ugotuj makaron. Gdy składniki na patelni są już podsmażone, dodaj śmietanę i mleko oraz posiekane orzechy. Całość dokładnie wymieszaj i gotuj ok. 10 minut.
- Aromatycznym sosem polej makaron. Udekoruj danie krążkami pora i połówkami orzechów.
