Genialnie smakujące makaroniki cytrynowe. Chociaż ich przygotowanie jest nieco skomplikowane, to efekt zadowala i wręcz powala na kolana.
składniki:
- 1 białko średniego jajka
- 40g drobno zmielonych migdałów
- 65g cukru pudru
- 15 g drobnego cukru
- barwnik – w tym przypadku żółty, spożywczy
- 3 duże jaja
- skórka starta z 1 cytryny
- niecałe pół szklanki cukru
- niecałe pół szklanki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 100g masła
przyrządzanie:
>