![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)
Lato w pełni, a to oznacza gamę owoców do wyboru. Tym razem proponujemy przenieść swoją uwagę na maliny. Chyba nie ma osoby, która nie ich nie lubi. Świetnie przełamują smak i można je zestawić z różnymi składnikami. Co jednak jeżeli powiemy Ci, iż istnieje połączenie idealne, które zapewnia przeżycia nie z tej ziemi? I to właśnie maliny są jego częścią.
Czy lubisz białą czekoladę? Jeżeli tak, to razem z kwaśnym smakiem malin odkryjesz dziś prawdziwy raj na ziemi. Naszym zdaniem tarta z białą czekoladą i malinami daje po prostu niezapomniane przeżycia smakowe. Wypróbuj ją i Ty!
składniki:
Ciasto:
- 150 g masła
- mąka
- kilka łyżek mleka
- kakao
- 2 żółtka
- 2 tabliczki białej czekolady
- 250 g serka mascarpone lub ricotta
- 400 g malin
przyrządzanie:
Najpierw wyrabiamy ciasto: żółtka mieszamy z masłem oraz kakaem. Następnie dodajemy mąki i mleka. Wyrobione ciasto odkładamy na godzinę do lodówki. Potem wstawiamy do piekarnika nastawionego na 150 stopni i pieczemy od 20 o 30 min. Wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do przestygnięcia.
Czekoladę rozpuszczamy w rondelku, następnie dodając serka mascarpone. Tak przyrządzoną masę zostawiamy, by się przestudziła.
Gdy czekolada oraz ciasto będą już letnie, można wlać masę na blat. Następnie należy wyłożyć tartę malinami. Dla dekoracji możemy posypać ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!