Pyszne młode ziemniaki z ciekawym dodatkiem.
składniki:
- 1 kg młodych ziemniaków
- cebula
- tłuszcz do podsmażania cebuli
- pęczek rzodkiewek
- 30 dag twarogu śmietankowego
- 100 ml śmietany
- sól, pieprz
- koperek do posypania
przyrządzanie:
- Młode ziemniaki przygotuj w ulubiony sposób.
- Cebulę obierz, pokrój i zeszklij na tłuszczu.
- Dodaj do ugotowanych ziemniaków.
- Rzodkiewki drobno pokrój i wymieszaj z serkiem śmietankowym i śmietaną, dopraw sola i pieprzem.