Muffinki herbaciane z matchą

Babeczki herbaciane to świetna alternatywa dla tradycyjnych, wielkanocnych bab. Mają piękny, zielonkawy kolor i oryginalny, lekko wytrawny smak. Znakomicie sprawdzą się jako jeden ze składników święconki oraz jako lekki deser po obfitym, świątecznym obiedzie.

składniki:
Składniki na 12 muffinek:

• 1,75 szklanki mąki;
• 3 łyżeczki zielonej herbaty matcha (w tym przepisie użyto herbaty Five o'clock Japan Matcha Kakegava Bio);
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej;
• 3/4 szklanki cukru;
• 2 garści rozdrobnionych migdałów;
• 1 jajko;
• 1/3 szklanki oleju;
• 1 szklanka mleka;
• 1 łyżeczka aromatu migdałowego do ciast.

przyrządzanie:

Sprawdź przepis na następnej stronie!