Obiecujemy, że lepszego przepisu na pieczone żeberka nie znajdziecie nigdzie indziej.
składniki:
- 2 kilogramy chudych (ale bez przesady), ładnych żeberek wieprzowychna marynatę:
- łyżeczkę ostrej sproszkowanej papryki
- łyżeczkę słodkiej sproszkowanej papryki
- czubatą łyżeczkę suszonego, granulowanego czosnku (świeży by się spalił)
- 2 łyżki miodu
- pół łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 łyżeczku zmielonego kminku
- czubatą łyżeczkę soli
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki sosu sojowego
- ćwierć szklanki piwa
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
