Pizza z serem, szynką obowiązkowo z pieczarkami. Tak lubimy nie od dziś. Jednak czy kiedykolwiek próbowaliście zrobić pizzę na słodko? Owoce, lody i mięta kilka nowych składników, ta sama baza i mamy typowo letni przysmak. Na obiad, kolacje czy piknik. Zaskoczenie wśród znajomych gwarantowane. Dziś przepis na pizzę owocową, z lodami waniliowymi, które udają ser.
składniki:
-
1 opakowanie ciasta filo lub ciasto drożdżowe (jak na zwykłą pizzę)
- 50 g cukru pudru
- 10 ml musu z malin
- 2 garści porzeczek
- borówek, malin lub truskawek
- 1 kulka lodów waniliowych
- kilka listków mięty
-
syrop klonowy lub miód
przyrządzanie:
- Ciasto rozkładamy na papierze do pieczenia, nakłuwamy widelcem
- Posypujemy cukrem pudrem i pieczemy przez 15-20 minut w temp. 210°C
- Po wyjęciu z piekarnika polewamy musem malinowym, układamy umyte owoce, a na nich kulkę lodów
- Na koniec dekorujemy listkami mięty i polewamy miodem lub syropem klonowym