Jeden z najgenialniejszych deserów owocowych. Pieczone gruszki z białym winem, orzechami i miodem, a do tego wyrazisty kardamon.
składniki:
- 4 gruszki, 4 saszetki herbaty czarnej
- 200g orzechów włoskich
- 100g rodzynek
- 50ml miodu
- 25 ml brandy
- 200g cukru
- 100 ml śmietany 30%
- 1 opakowanie kardamonu
- 250 ml białego wina
- 1l wody
przyrządzanie:
>