Pieczone pomidorki koktajlowe smakują wybornie z rybą, sałatką, mięsem, makaronem. Banalnie łatwo je przygotować. Jak upiec pomidory cherry, ile trzymać je w piekarniku i z czym podawać? Zobaczcie.
POTRZEBUJESZ:
- kilka pomidorków koktajlowych
- ząbek czosnku
- świeże listki bazylii
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżka oliwy
- sól
- pieprz
WYKONANIE:
Pomidory myjemy, kroimy na połówki, mieszamy z oliwą, octem, solą i pieprzem. Przekłuwamy wykałaczką lub kroimy na połówki. Pieczemy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Pod sam koniec pieczenia (około 3 -4 minuty) posypujemy pomidorki posiekanym czosnkiem i świeżą bazylią.