Pieczony łosoś z imbirem, miodem i świeżymi ziołami

Szukasz pomysłu na weekendowy obiad? Oto doskonałe danie - łosoś z miodem, imbirem i świeżymi ziołami. 

składniki:

• 2 filety z łososia
• sok z 1 cytryny
• 4 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 4 łyżki miodu
• 4 cm świeżego imbiru
• świeżo mielony pieprz
• Świeży rozmaryn, tymianek, bazylia

przyrządzanie:

• Filety obrać, umyć i osuszyć.
• Miód, cytrynę, pieprz, starty imbir połączyć ze sobą i wymieszać.
• Natrzeć rybę przygotowanym sosem, przełożyć do naczynia żaroodpornego i włożyć do lodówki na około 2 godziny.
• Po tym czasie piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 25 minut.
• 5 minut przed planowanym końcem pieczenia ułożyć na rybie świeże gałązki ziół.

 

ZOBACZ TEŻ: Kasza pęczak z warzywami