Zapomnijcie o wszelkich uprzedzeniach - owoce morza są naprawdę dobre, szczególnie na pizzy
przepis z kuchni: włoskiej
czas: maksymalnie 2,5 godz. - zależnie od wariantu
liczba porcji: 2
składniki:
200 g mozzarelli
(patrz także składniki ciasta i sosu)
400 g mieszanych owoców morza (krewetki, kalmary, kraby, ośmiorniczki)
2 szalotki
przyrządzanie:
Na cieście CIENKIM lub PUSZYSTYM rozprowadzić SOS POMIDOROWY. Oba opplacki posypać rozdrobnionym serem mozzarella. Na wierzchu rozłożyć obgotowane przez 10 minut i dokładnie odsączone owoce morza oraz pokrajane w piórka szalotki. Piec 20 minut w teperaturze 200 stopni.