Półmisek pełen pyszności idealnie pasuje na przyjęcie lub grilla dla znajomych. Wyglada cudnie, sprawia wrażenie, jest zdrowy i pożywny. Oto idealne połączenie w wersji wege.
składniki:
-szpinak
-granat-2 awokado
-1 marchew
-orzechy ziemne prażone
-słonecznik prażony na patelni
-oliwa z oliwek
-sól
-pieprz
-sok z cytryny
przyrządzanie:
Szpinak połączyć z solą, oliwa, pieprzem, sokiem z cytryny i wymieszać.
Awokado pokroić w bardzo cieknie plastry i ułożyć w kilku kupkach na szpinaku
Granat obrać i pestki ułożyć przy awokado
Marchew obrać i pokroić w cienkie plasterki. Ułożyć na szpinaku.
Całość posypać rozkruszonymi orzechami ziemnymi prażonymi oraz słonecznikiem.
