Pszczółka Maja

Przepis na wyśmienite ciasto Pszczółkę Maję, znakomite na zrobienie prezentu naszym pociechom i nie tylko.

• 6 jaj
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka mąki tortowej
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  

  Przygotowanie:

   Ubić na sztywno białka, dodać cukier i żółtka, a na koniec wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Upiec biszkopt.

  Składniki:

  • duży budyń śmietankowy
  • 3/4 litra mleka
  • 1 łyżka mąki tortowej
  • 3 łyżki wódki

  Przygotowanie:

  Ugotować budyń śmietankowy, duży z 3/4 litra mleka+1łyżka mąki tortowej. Dodajemy 3łyżki wódki. Biszkopt przekroić na pół i włożyć w środek masę .Biszkopt skropić, a resztę zostawić na wierzch biszkoptu.

  Polewa:

  Sladniki:

   

  • 2 łyżki margaryny "Kasi"
  • 3 lyżki cukru
  • 1 paczka wiórków kokosowych

  Przygotowanie:

  
  2 łyżki margaryny roztopić na patelce dodając 3 łyżki cukru, na koniec dodać 1 paczkę wiórków kokosowych i smażyć na złoty kolor, cały czas mieszając. Gorącą polewę kładziemy na wierzch posmarowany masą.