Pulpeciki w sosie śmietankowym z koperkiem i makaronem

Przepis na ciekawe danie mięsne.

składniki:

• 500 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego
• jajko
• cebula
• pół szklanki bułki tartej
• śmietana 18%
• łyżka mąki
• bulion
• sól, pieprz
• makaron

przyrządzanie:

• Mięso wymieszaj z jajkiem, startą na tarce cebulą, bułką tartą, solą i pieprzem.
• Uformuj niewielkie kuleczki i obtocz je w mące.
• Do gotującego się bulionu wrzuć pulpeciki. Gotuj około 20 minut.
• Śmietanę wymieszaj dokładnie z łyżką mąki, dodaj do garnka z pulpetami, następnie dodaj drobno posiekany koperek.
• Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
• Wyłóż na talerze i połóż na nim pulpety i całość polej sosem.