Przepis na ciekawe danie mięsne.
składniki:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego
- jajko
- cebula
- pół szklanki bułki tartej
- śmietana 18%
- łyżka mąki
- bulion
- sól, pieprz
- makaron
przyrządzanie:
- Mięso wymieszaj z jajkiem, startą na tarce cebulą, bułką tartą, solą i pieprzem.
- Uformuj niewielkie kuleczki i obtocz je w mące.
- Do gotującego się bulionu wrzuć pulpeciki. Gotuj około 20 minut.
- Śmietanę wymieszaj dokładnie z łyżką mąki, dodaj do garnka z pulpetami, następnie dodaj drobno posiekany koperek.
- Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu.
- Wyłóż na talerze i połóż na nim pulpety i całość polej sosem.
