Quiche to rodzaj wytrawnej tarty z nadzieniem zalanym masą śmietanowo-jajeczną. Najczęściej kojarzona jest z kuchnią francuską. Chcesz posmakować tego rarytasu? Spróbuj nasz przepis z pomidorami, łososiem i białą mozzarellą!
składniki:
- ciasto francuskie: 200 g
- jajka: 5 szt.
- śmietana 30%: 100 ml
- pomidor
- łosoś wędzony
- mozzarella:
- masło: 5 g
- mąka: 5 g
- sól i pieprz
przyrządzanie:
Sprawdź nasz przepis!
