We Francji mówi się, że jest tam tyle serów, ile dni w roku. Oto 3 ciekawostki o jednym z najsłynniejszych na świecie czyli Camembercie.
- Ponoć w XVIII wieku pewien zakonnik, uciekając przed rewolucją, schronił się w wiosce Camembert. W dowód wdzięczności za pomoc, przekazał mieszkańcom przepis na miękki, aromatyczny ser, o naturalne skórce. Stąd wzięła się nazwa tego najsłynniejszego francuskiego przysmaku.