Bataty to słodkie ziemniaki, które bez problemu dostaniesz w każdym supermarkecie. Możemy potraktować je podobnie jak zwykłe ziemniaki - choć ich smak jest przyjemniejszy. Dzisiaj wykorzystaliśmy je w bardzo prostym przepisie. Smażone bataty z pysznymi dodatkami posmakują całej Twojej rodzinie.
składniki:
- (przepis na 10-12 placuszków)
- 4-5 średnich batatów
- 2 duże jajka
- 2-3 łyżki mąki
- sok z 1 cytryny
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 czerwona cebula
- sól morska / świeżo zmielony pieprz
- olej do smażenia
- do podania: kilka plastrów wędzonego łososia
- 2-3 ugotowane jajka na twardo
- 2-3 łyżki majonezu
- kilka kropel z cytryny
przyrządzanie:
SPRAWDŹ PRZEPIS NA OGÓRKI MAŁOSOLNE
