Spaghetti a'la Norma sprawdzi się w kuchni każdej, zabieganej pani domu. Robi się błyskawicznie, smakuje przepysznie! Włoski klasyk!
składniki:
- makaron spaghetti
- bakłażan
- 2 ząbki czosnku
- oliwa
- sól, pieprz
- listki bazylii do sosu i do dekoracji
- 20 dag ricotty
- pomidory w kartoniku lub puszce, 1 łyżka słodkiej papryki
przyrządzanie: