Przepis na ciekawą wersję spaghetti- z cukinią i papryką
składniki:
- makaron spaghetti
- sos do spaghetti
- czerwona papryka
- cukinia
- czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- łyżka oliwy
- garść startego sera mozarella
- świeża bazylia
przyrządzanie:
- Cukinię i paprykę kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy, czosnek przecieramy przez praskę.
- Na patelni podgrzewamy oliwę i podsmażamy cebulę. Dorzucamy cukinie i paprykę.
- Całość smażymy około 5 minut a potem dodajemy sos do spaghetti.
- Gotujemy przez chwilę. Pod koniec dodajemy mozarellę i drobno pokrojona bazylię. Mieszamy i wykładamy na ugotowany makaron.
